Полезные статьи
Читать все статьи
Кофе в зёрнах Гватемала Марагоджип,
Характеристики товара
Артикул:
1187
Ароматизированный:
Нет
Послевкусие:
Горьковатое вяжущее
Аромат:
Пряный, дымный с оттенками сладких фруктов и карамели
География:
Латинская Америка
Сорт кофе:
Арабика
Вид кофе:
Зерновой
Степень обжарки:
Средняя
Тип упаковки:
Пакет
Вес упаковки:
1000 г
Способ обработки:
Мытая
Кислотность:
Высокая
Тело:
Плотное
Регион/Ферма:
Атитлан
Разновидность:
Марагоджип
Вкусовые ноты:
Цитрусовые / Шоколадные
Баланс:
Кислотности
Высота произрастания над уровнем моря:
1560-1700 м
Объем:
1 кг100 г200 г
1 140
₽
По сравнению с бразильским, мексиканским и никарагуанским именно гватемальский Марагоджип многими признаётся лучшей разновидностью этого сорта. Любой Марагоджип отличают крупные зёрна, и гватемальский кофе здесь не исключение. Более того, ориентация на экспорт и активная конкуренция заставляют местных производителей дополнительно следить за размером и качеством зёрен. Благодаря тому, что кофе произрастает на вулканических почвах, гватемальскому сорту Марагоджип присущ характерный пряный оттенок дыма в аромате и повышенная кислотность во вкусе. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.
